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No. 222 Kagoshima Kabusecha Bio DE-ÖKO-003

No. 222 Kagoshima Kabusecha Bio DE-ÖKO-003

ab 16,50 €

(100 g = 16,50 €)
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Beschreibung

No. 222 Kagoshima Kabusecha Bio

Der *Kagoshima Kabusecha ist ein japanischer Grüntee. Durch das dicht überschattete Blatt besitzt der Tee einen hohen Chlorophyllanteil und eine betont nussige Ausprägung. Ein Tee, der sein Potenzial voll nutzt.

Der Name leitet sich auch von Kabuse ab. Das sind besondere Netze die eine Woche vor der Ernte über die Teepflanzen gehängt werden. Durch den Schatten behalten die Teeblätter ganz natürlich eine schöne Süße.

Zubereitung:

*Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

Nicht-EU-Landwirtschaft

Zusätzliche Produktinformationen

Charakter
Weich, Umami, frisch
Teesorte
Grüner Tee
Zubereitung
4 Teelöffel pro Liter // 70°C // 1-1,5 Min. Ziehzeit
Zutaten
Grüner Tee
Besonderheiten
*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)
Land
Japan
Region
Kagoshima, Kirishima
Besonderheiten
Der Kabusecha gilt das Zwischenstück zwischen Sencha und Gyokuro. Eine Woche vor der Pflückung werden besondere Netze (Kabuse) über die Pflanzen gehängt. Die Pflanzen erhalten einen natürlichen Schatten, ohne dass das Sonnenlicht vollständig blockiert wird.
Blatt
Schmal, flach, tiefgrün glänzend
Tasse
Kristallklar, gelbgrün